Chili Chutney

Ateş ve su nasıl da değiştiriyor her şeyi.

Bu biberlerin de başına bu geldi; önce fırında terlediler, bir güzel soyuldular, sonra minik minik doğrandılar, ateşte kavruldular, üzerlerine su eklendi, yağ eklendi, balzamik sirke ve baharatlar eklendi. Harika bir ev yapımı chili chutneynimiz oldu.

Ve böylece Tabasco’nun pabucu dama atıldı.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Paprika Paper Goods

Takipte kalın

Yeni yazılarımdan anında haberdar olmak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazıp "Abone ol" butonuna tıklayınız.

Bumerang

Bumerang - Yazarkafe

Uyarı

Belirtilenler dışında tüm fotoğraf ve yazılar Doğacan Onaran'a aittir. İzinsiz (ç)alıntı yapılamaz. Ancak sayfa linki ile paylaşılabilir.