Hoşça kalın 20’li yaşlar!

Bugün günlerden 20 Mayıs. Ve merhaba 30! Bence 30, yolumun üçte biri. Diğer yandan, daha 3 yıl önceye kadar lay lay lom aklım beş karış havadaymış meğer, sanki 27 ile … Okumaya devam et →


Mantarlı Yeşil Soğanlı Tartöletler

Bu sene gözlerimizi yollarda bırakan bahar ılıklığı, nihayet Hıdırellez ile birlikte memlekete teşrif etti. E bize de bunu kutlamak düşer! Bu tartöletler içinize neşe, masanıza lezzet katacak. Temel hamur tarifiyle … Okumaya devam et →


Bir Dilim Nostalji

2010 yılında İz Tv için hazırlanan “Bir Dilim Nostalji” belgeselinde, bir dönem hanımefendisini canlandırmıştım. İlk Kup Griyemi Baylan Pastanesi’nin sahiplerinden Herry Lenas’ın ellerinden yemek benim için çok güzel ve unutulmaz … Okumaya devam et →


Yeşil Afet: Kuşkonmazlı Tart

Mevsimi gelmişken ve en çok 1-2 ay bizlerle kalacakken, faydaları saymakla bitmeyen yeşil afet kuşkonmaza bolca ilgi göstermek gerek. Bu tarif, ister kahvaltı için ister çay saatiniz için lezzetli bir … Okumaya devam et →


Genişletilmiş Roma Yeme-İçme Rehberi

Buongiorno sevgili yemekseverler! Geçen hafta boyunca Roma’daydım ve ayağımın tozuyla sizlere bir yeme-içme rehberi hazırlamak istedim. Roma’ya daha önce gitmediyseniz, şehri tanımak ve anlamak için en az 5 tam gününüzü … Okumaya devam et →