İyi şeyler

“Acaba iyi bir şey olacak mı? Hayır, dedim kendime. İyi şeyler ancak birdenbire olur; bu kadar bekletmez insanı. Sürüncemede kalan heyecanlardan ancak kötü şeyler çıkar. Ya da hiçbir şey çıkmaz.” … Okumaya devam et →


Sabahattin Ali’den mektup var

“İnsan başkalarına yardım ettiği, başkalarını sevdiği kadar yükselir. Dünyada hayatın bir tek manası varsa o da sevmektir. Hatta mukabele edilmesini bile beklemeden sadece sevmek. Başka bir insanı bahtiyar edebilmek, kendini … Okumaya devam et →


Vegan Beslenme Hakkında Merak Edilenler

Veganlık, aslında daha yeni yeni duymaya alıştığımız ve etrafımızda lafı edildiğinde artık şaşkınlık yaratmayan “vejetaryen beslenme”nin bir türüdür, daha sıkı ve katı kuralları olanıdır. Vegan ve vejetaryen beslenmenin farklarını merak … Okumaya devam et →


Kurabiye Canavarları İçin: Şekersiz Türk Kahveli Kurabiyeler

Kahve saatinize çok yakışacak bu kurabiyeleri yemeyen bin pişman olur, benden söylemesi. Şekeri yok fakat lezzeti çok. Haydi kollar sıvansın, mutfağa girilsin, dijital tartılar tezgaha konsun. Hazırsanız, başlayalım! Kaç adet: … Okumaya devam et →


Tanıştıralım, Yıllar Sonra Yeniden Popüler Olan Malzeme: Emaye

Am I a tencere? No, you aren’t. Çocukluğumdan kalan tek emaye hikayesi ne anneannemin çiçekli kapları ne fırına girebilen mavi beyaz kaseler ne soba üzerinde fokurdayan çaydanlık; sadece yukarıdaki cümle. … Okumaya devam et →